材料: 5.39.217.77/ Z r% Q y) E
花蟹 2隻
0 P) D1 R0 \ D7 htvb now,tvbnow,bttvb洋荵 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" P& m$ c- m/ ]( t) p
蝦肉 150 克公仔箱論壇! Y& z5 a# E. v0 J6 ]
蒜茸 1茶匙
2 W2 W7 O) v0 t: r$ S* Y. D; `2 ]5.39.217.77火腿粒 1湯匙
* _$ m! N9 u* q6 B0 |' F' {# d5.39.217.77白忌廉汁 半杯 1 @9 ]$ i. J! {0 @) R/ I }6 ]
番莞茜碎 半茶匙
1 i' n/ Z' i, n8 L# {" ]8 T0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉各少許 5.39.217.77" S/ o9 M* w+ X) f0 S' {
橄欖油及芝士碎各適量
! h5 Z4 g# _( K0 K& a0 L2 F% n3 D. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~7 |" }0 A1 Z6 j, G: i- Y做法:
) A, @. a5 w+ s5.39.217.771. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。
# D& |. Z7 _$ s# z公仔箱論壇2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 J- E) \/ A' x' B
3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。
8 A) j2 m" c/ s3 m1 o6 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
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