【材 料】
# I5 t2 I) a/ @0 |tvb now,tvbnow,bttvb' K/ g' a6 X6 Z( w. h$ k' J
豬里肌tvb now,tvbnow,bttvb3 h" j, ^5 M8 \: h0 w
2片5.39.217.77# D+ x% X$ i' }* L# n! S$ l
火腿片tvb now,tvbnow,bttvb: z8 R) ~7 z' ?5 s1 d
2片8 }) Q' p' F# ^1 E* Y, G9 w
起司片
- J, @& i& U% e" ` m; P5.39.217.772片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# w; N7 u; B- @3 q6 X) y" y
鹽
5 [* e4 O( F4 |- V6 {公仔箱論壇少許
( N4 ^# t# y4 j D4 ^公仔箱論壇胡椒粉
* E O( v W$ J8 l8 p! m1 F+ J) j5.39.217.77少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 {7 I$ Z& }$ {8 ]
太白粉
4 H# T" C& z( t; ~& S. M$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
) s" {9 y$ T2 c+ Q1 p7 S# F+ T低筋麵粉5.39.217.77" t9 ^! K& R2 G+ Z
適量
0 ]& h, p5 s" g* ~! U9 w7 h% gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液
; a: R' z. C* z7 l, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 l9 U, ^$ E4 }7 x, H) i麵包粉
0 r+ V- S+ B7 ^' Q) x- @適量; {: v8 N( L5 c2 X% ]
B.高麗菜絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, ~' f* k- S! N" U; c, X2 g
適量
8 }0 Z/ Z6 a. r- y! Y3 A. |公仔箱論壇白飯
% u3 Q" ?* K- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗
8 A3 n5 _. w2 f/ a2 b, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 ?' r: }5 M; I- m2 [
【做 法】
2 @ r A' ~% m' n: T5.39.217.77
$ s2 b( u6 b1 V' x$ u1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 s: h: n! f; f+ [! q
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
, R0 `4 D8 ~3 l! o$ B公仔箱論壇3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 