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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
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* k5 k$ |8 Y) w7 o+ {# w% n: J3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。 j- w; i) F2 b' z0 n, }* s
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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