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. ?. U" x( j& | c- jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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" H* |: m* ^% M c- Jtvb now,tvbnow,bttvb劍筍 120公克
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水200㏄
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【調 味 料】
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8 z. B, u2 E6 S7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B, k5 r6 ] a* W" I5 o! \+ y辣豆瓣醬 1大匙
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& q0 y) o# t6 w6 o6 G/ e- otvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v1 c. p A3 I R$ w
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素蠔油 1茶匙
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【做 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘,再撈出瀝乾水分,備用。
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2.熱鍋,加入1大匙油,放入辣豆瓣略炒,再加入水、作法1的劍筍,其餘調味料,以小火燜煮至湯汁收少即可。 |