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8 H( u: h& \6 n- D8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙, z/ T H3 i* i _
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! ]! `; }9 }$ y. atvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙
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) s" h3 M* q; ?1 l$ Q o2 |; O; D糖 1大匙
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6 A, x2 T0 b1 i* s8 Q$ p0 O烏醋 1茶匙
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麻油 1大匙
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; v# J* n' P. A9 C1 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.透抽洗淨、去膜切花,再放入滾水中汆燙後,撈出過涼,備用。5.39.217.77+ Q0 T) b# F1 T7 _9 i! l
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2.薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片,備用。# |. b) C! @* A% b9 a
4 b# h' d. Y1 }5 g0 @7 r, M b5.39.217.773.熱鍋,加入麻油,爆香薑片、蒜仁,以小火炒至蒜仁呈金黃色,再放入所有調味料以小火煮約2分鐘,接著加入作法1的透抽,轉大火炒約1分鐘,最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |