材料
" I5 I7 c9 T! L s' v; j# f5.39.217.77南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升% b9 J. \1 i% W; z' i9 y
. f; I: ]! X( g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% r% m9 a. W5 W2 f/ @ L7 b) H2 @
焦糖芝士
1 S1 G8 f3 o) l2 h! ~# @5.39.217.77魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升8 n9 o9 m, O$ `7 D. B0 M# k! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ H s! T8 n: n, ?- V
6 d, F' }! \+ l) ?# U
飾面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" w8 _+ E0 F; \# ]1 o9 u8 o, ?
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
+ {" g+ q" C2 o1 ~6 M7 W6 ^( e
& J d4 w8 T! D6 E5 e8 T, v6 y7 ?
9 R5 h: b( |6 \5.39.217.77做法公仔箱論壇$ M0 m+ h; M! W0 {4 {* t: l
1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。5.39.217.77- a. Q* m# M, b, N5 `* J: o
/ ]2 A4 c/ W+ a( r4 Z2 i2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb) P) q: C/ T9 }/ Q7 A* L
5.39.217.772 h7 g- E0 ?# x d
3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。5.39.217.77' Y& H( c; v) U; P
# H- s! u9 E, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. }4 C5 E4 d% V# |
3 _: }/ t% N; z* T c
. s. }! `6 O+ ~/ ]7 S& e公仔箱論壇貼士
& `$ W0 q$ P- [ ?: U% |0 c5.39.217.77布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: A* P/ x0 q9 g
|
發表於 2011-10-28 06:33 AM
| 