材料:+ _- r: [' Y' D2 @6 S; t+ F6 [
通心粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 b( d% h' S7 [2 G [ v* d+ G
牛油 25克
9 z& H( U9 _( P" y* J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5.39.217.770 }7 l' |( H! A& K9 M
芝士 50克) k2 W0 J }6 G3 i" Y
牛奶 125毫升
) H! i1 A1 v4 y$ [2 p! q, q5.39.217.77麵粉 25克
' P2 c2 d* q+ Q" _公仔箱論壇麵包糠 50克
, X& S2 a4 J; J- E公仔箱論壇5.39.217.77% u; u. _) G1 B2 p0 A2 X \
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 Q y3 O5 U2 B
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; R0 n U2 \! n
胡椒粉 少許
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做法:公仔箱論壇9 D' l& E1 o, ? n* c: t
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.公仔箱論壇. Q. w: m1 z$ U
2.芝士磨茸.公仔箱論壇- c" u, _* b# Y" F7 L2 S7 s
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
" b) v( ~, q7 u, h; d2 E( k8 stvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.公仔箱論壇* D+ r' c; D% J2 n" R/ X
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
/ \6 L! ~0 r; H2 W4 q. l$ Z公仔箱論壇6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
) _$ A- V8 L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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