材料:
) z3 L! n- b/ v0 C& @通心粉 50克
% E8 g9 ?/ E8 r5 i/ V9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克公仔箱論壇/ M8 u8 ~" ^( t) @- h/ @0 I3 P0 J
雞蛋 1隻
. H D# ^4 u- R" J. U" n) P0 |芝士 50克
, V! j# G: Y1 G1 V! I8 h" ]0 w牛奶 125毫升公仔箱論壇) H) A+ C" [ e, {2 g2 @
麵粉 25克
% i' M* y3 Y/ M5 s V O公仔箱論壇麵包糠 50克
- ~2 X& H" I6 T V4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z! q& P* o+ H- x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 c9 w! ~$ Z5 Y5.39.217.77鹽 少許8 o2 Q& f/ G% m9 {/ n, p
胡椒粉 少許
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9 `" y9 v% s9 u; C ?, h1 l5.39.217.77做法:! e1 S! e, }( X2 k/ @& y
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.公仔箱論壇+ d+ h$ [: S2 F5 o9 q& c
2.芝士磨茸.
7 B" N k/ O, e5.39.217.773.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
- {* I9 \, ^# y5 b, N% {4 itvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
' T$ s/ s: k) v9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻;預備麵包糠;, c0 |! Z; J) w [/ H( ^& `
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.tvb now,tvbnow,bttvb: `: }: j) _& K9 y$ Y. n# s
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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