1.菊花酒：由菊花加糯米、酒麴釀制而成，古稱“長壽酒”，: [# N9 i- P, }
其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。5.39.217.77! R3 {+ \ v0 B* |
! x- M) e; v" h- Q- f: m- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.菊花粥：將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、
& n' u, w k7 W/ ?+ j' j0 t公仔箱論壇悅目、去燥。tvb now,tvbnow,bttvb# ~& Z) v( b6 C% |
6 S% G. i' f* G% f' j5.39.217.773.菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、
. @; A+ H+ u: q1 {3 V1 `7 |公仔箱論壇養目、解酒。
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* s$ {, p2 J) C$ e( o7 ?. O4.菊花糕：把菊花拌在米漿裏，蒸製成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，
R1 W, M+ O) k具有清涼去火的食療效果。
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5.菊花肴：用菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的2 E ]6 _* ~" P2 F" t
“菊花肉片”，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用於頭暈目眩、5.39.217.77/ y8 g( @ o4 c9 z
風熱上擾之症的治療。5.39.217.77% P: `" d( y( H, q
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6.菊花羹：將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，3 T- d* }' g5 |) F- f
可去煩熱，利五臟，治頭暈目眩等症。$ V. o( W7 P/ ~# R
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7.菊花膏：以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁並濃縮，兌入煉好的蜂蜜，
+ I: d; F1 p; o% n製成膏劑，具有疏風、清熱、明目之效用。5.39.217.77 P2 [, d) j8 f9 G
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8.菊花枕：將菊花瓣陰乾，收入枕中，對高血壓、頭暈、失眠、tvb now,tvbnow,bttvb, v6 V0 K8 e9 w) p3 v) W T5 j
目赤有較好療效。% |' [! ~& R: e" O' D. s8 Y' x! R
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9.菊花護膝：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護膝，8 C& b7 {; C" T
可祛風除濕、消腫止痛，治療鶴膝風等關節炎。tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 ]# r( N/ m/ y* s* A
7 F, K: g9 h& ~* G公仔箱論壇10.菊花香氣：有疏風、平肝之功，嗅之對感冒、頭痛有輔助治療作用。 |
發表於 2007-10-15 12:27 PM
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