材料5.39.217.778 s: u' E. r" Q- b: p2 y
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許公仔箱論壇! a# j' l5 a/ y. _7 r
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1 z/ O6 T. g \( {( E& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.771 s/ v" h) j# C! ^" L( Z# X5 d9 ]1 @# W
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。5.39.217.77) h9 P1 Y) G0 A* @9 E. h+ t6 g9 D
& ^ h$ N1 y% U/ X+ ^7 o4 D1 e: Z公仔箱論壇2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。5.39.217.77& m8 k, F8 }$ @/ C: B' G* P
# U) r8 H+ F5 M. a9 P# y公仔箱論壇3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。5.39.217.77. \+ F2 d( C1 o% i+ w; y$ G9 |
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 q d9 K+ O# J3 w" G# |
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y, j) D: P6 M+ O3 A, c
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貼士5.39.217.77" C) r! e. s8 s8 Y! r
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。+ B3 ?' J6 a: Y& {9 D7 i' h0 z
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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