材料
p$ o$ ]: X+ O3 Z, q4 R3 h+ a海蝦半斤、蒜頭 10粒、葱粒/蠔油各 2湯匙、粉絲（浸軟） 1紮、熱油適量、魚露 3茶匙、糖 2茶匙、紹酒 3湯匙、辣椒圈少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! g4 @5 \5 H2 q! I
5.39.217.77' v' s+ I, |2 \+ f/ H
; l$ Y7 H; M" E; X' H+ S9 wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ l( L# @# {: Y* {! u
1.蒜頭拍扁、剁碎，與紹酒、魚露、糖和蠔油拌勻成醬料。
& ?; c* S! g3 H, d
C5 ~/ v1 W( L) P3 x; ~6 q6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦剪去尖刺，由蝦背開始剪開邊備用。公仔箱論壇' }( a( i2 H0 g; @9 d4 i
+ t" R' Z; ]: M) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碟上先鋪粉絲，放上蝦，再倒入醬料，放入鑊中，隔水以大火蒸 3至 4分鐘，取出，淋上熱油，撒上葱粒，再放辣椒圈裝飾即成。5.39.217.77$ x" M0 p- k2 w: X) g1 _
tvb now,tvbnow,bttvb1 F) T7 w4 l, R
6 W1 _5 t1 U& y4 @
貼士
! Z+ a1 y( Z$ v+ U, B- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想防止蒜茸變色，可在剁完蒜茸後加入酒拌勻便可。5.39.217.77$ R& ~8 C! x+ ?' Q" ^7 R
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 