4 w& |: y3 J3 N/ N$ q. S3 K【材 料】5 @0 y+ v' @) K9 `1 q6 ^5 x
梅花肉片 100公克
( W& |: X! q/ X: O公仔箱論壇洋蔥丁 20公克
+ {1 w8 O: _ _! |, v5.39.217.77紅甜椒丁 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- {$ J8 u; Z+ M5 M" o" P$ S( U: p3 m
青椒丁 10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 G' s% W) B- [0 M
白飯 120公克
0 |) P7 v' E" q& C2 V公仔箱論壇起司絲 30公克
3 t" Q1 m6 g0 b5 r& i% l/ P( h5.39.217.770 ]. q+ C U' a2 }% m8 L
【調 味 料】
, X; _6 ?; v1 A! a, i) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.77: a" B8 X5 o! y9 P3 {
高湯 100公克
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, \* \! s, f0 x6 B( G【做 法】公仔箱論壇1 v& x) [# b. g* X0 H: M
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
4 a: M& G% c: Y# E9 D; n5.39.217.772.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇& j5 v+ m4 X6 v( R
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。 |