 0 [6 }# V Z7 t$ x+ I) v. I9 T
【材 料】( z* i( [2 j+ @2 E# {3 L# s
義大利千層麵 4片
# G0 e3 |1 t, I+ L y* _tvb now,tvbnow,bttvb絞肉 80公克
. b% W5 l$ z+ n' f" ~蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb }1 t2 A I- D, L' m% P
洋蔥末 1大匙5 p3 H2 e6 T1 m$ a# e4 ^ r
西芹末 1/2大匙
/ U( ^, X8 p0 S) i2 i( ~4 B5.39.217.77紅蘿蔔末 1/2大匙5.39.217.77$ }4 j) m4 K5 t1 B7 X! H3 T
蕃茄糊 1/2大匙
1 M. D8 v8 I# a! T/ l公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
/ b+ Q* {: `5 l0 H5 g, E; B6 e& E& X月桂葉 1片
3 ?, v- R8 E) G/ h義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇& h- z( K& I, {- D+ \5 }) p( ?
& m) R- _8 s1 n" u4 P" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ U" D" s/ ^/ r: [8 @3 I6 p: r
雞高湯 300㏄公仔箱論壇1 j! U2 u% `' l+ W4 f
雞粉 1/2大匙
& P% `7 K0 P6 g a0 c* c0 m: J公仔箱論壇麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb q# ~2 ?- a9 N* a' _
橄欖油 1大匙公仔箱論壇$ W; g6 q# s; I7 O, D$ [
# P6 ?3 }3 r, _+ }* [【做 法】
3 i, X8 i9 |/ ~# f5 otvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。5.39.217.776 g5 V- r" A& N7 N8 M
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T: B! r) U$ V6 d
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
% v8 d2 C% J1 Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
' `- ]4 A% N: w8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 