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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& {$ n, N$ {7 w% p9 T9 O) M8 j
馬鈴薯 1顆
# y9 P+ w; I4 n/ \* P V- U |公仔箱論壇洋蔥 20公克& ?% Z8 o# U5 _& s+ J1 n; G
培根 40公克
: J5 q* a, T8 k' F( W" C1 [+ t炸粉：公仔箱論壇% @$ u$ G1 ~7 L: l
麵粉 30公克
- Q. A5 s7 u! L2 s' N麵包粉 150公克, {) K9 @+ g9 L7 `- ]5 @
雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- K; U# I, \! M) D
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【調 味 料】5.39.217.77. Z: X& N$ H6 a O( [
A.鹽 1/4茶匙
" [2 a7 }0 S8 }- ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _/ ?' W" K7 {
黑胡椒粉 1/6茶匙
8 A5 {% F; r8 u: ]$ @7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 1茶匙公仔箱論壇! i6 D+ P; o, ?$ f2 C
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【做 法】
# m# e, t# F. a8 V) _1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
& c! {- t6 t* r* T! S2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
- e* n# w0 D! z5 j3 s3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。5.39.217.779 h: v" O+ K6 h
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb- q. V# w' G, M4 O1 l
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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