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【材 料】
0 ^ e. ?7 ?! `( Ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆
9 `5 m$ s& M) d+ S. @. V洋蔥 20公克
) ?: ]# a8 ~( ?0 i7 Z9 u4 m培根 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# x/ c% \& Q" M3 E! Y, e W- r
炸粉：
?/ |* P+ V( g5.39.217.77麵粉 30公克
+ ~+ w$ Z8 l& V9 F, ]公仔箱論壇麵包粉 150公克
+ J$ x8 J; Q. e( E" ^9 c, y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! [8 e4 V3 ]! p: u* }! Y0 C( h
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【調 味 料】
9 O2 _, }# x* N7 d* ~) \A.鹽 1/4茶匙! i. o- K; [6 Z) J! r5 x/ n
細糖 1茶匙
1 z l) `9 @7 o* a/ x% o. ~% `黑胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77+ f6 l% {- T6 L; ^$ R4 |/ {. C: S
B.奶油 1茶匙
, m0 G9 m" D7 E9 F8 l! B3 H3 R+ @9 s5.39.217.775 x/ F3 j" Y: o& Q7 }. m- ^8 I
【做 法】5.39.217.77" o) p" d0 |/ L F) n! ?! i
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
1 Y8 F! W9 P9 W- \& J, v2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
9 w M9 v7 t2 }$ f9 c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。公仔箱論壇8 q1 j5 `; C0 V4 n l" I2 W: e
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 n0 u n( g; O6 A" L4 v
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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