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[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵


/ o# G- J+ J0 u1 I8 a公仔箱論壇【材  料】" l4 P, d7 n2 D7 b1 l. _, `, l* h/ ]
豬絞肉         300公克2 X/ V- }% C* N. B4 m" F& L3 B
蕃茄片         20公克5.39.217.77% J& t  F1 C% k
洋蔥片         10公克+ {9 F. _) G( R- B/ q
螺熟旋麵         120公克
+ M% m8 F  }  t8 f8 b起司絲         30公克
& H; W/ b/ l4 h* X, {6 M1 o洋蔥末         20公克公仔箱論壇: u9 e" V, a8 F2 r
蒜末         1小匙
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9 V' M; M$ I3 z, Q5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇0 p& y# X: y" Q8 v# \& d+ K" N
綜合香料         1/2大匙
/ R+ f& m0 x: p0 z( r3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蕃茄醬汁         200公克
8 O9 e7 H7 k( S- w4 E7 t! i" d高湯         200㏄8 R( P% S* \8 G3 d9 ~

% F) \8 S7 E2 ?  l  P4 N, a6 {9 Z公仔箱論壇【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. _# Q, }. S" u; t6 L0 M, z
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W% e( q7 y) \
胡椒         1/4小匙
; \8 T5 [8 N" P6 X9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
$ e. @7 e! [* g) d& p0 E, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         2大匙
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' g; F  V: J6 f; E7 g. m5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇' P  |$ G" G" e7 [
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。公仔箱論壇% y/ ?/ n# x  J. T) w
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
: g4 |, |1 [. A" |! C0 {- T5.39.217.773.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
+ A2 ^: i: E: x1 _) e' P5.39.217.774.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
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