0 n4 D0 z$ h2 C【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# f3 B- d0 {' L
豬絞肉 300公克
8 O! V. h! _ J4 f, U蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* m3 L) L) z7 C2 l/ o: }
洋蔥片 10公克
! u7 u3 `. p* p) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺熟旋麵 120公克$ ^1 L4 b3 f! H' Z; P0 m
起司絲 30公克5.39.217.77" a- x1 |; A% Z4 z- ?* z9 F" ]+ @
洋蔥末 20公克
& }# G$ p6 M! S# {8 |蒜末 1小匙
, f1 f' [* S# ^. P' G# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) j& c4 a8 b$ f# |1 x4 k2 \. E
【調 味 料】
$ e' |3 {, x' l# _, I! z5.39.217.77綜合香料 1/2大匙; q& L% E( _/ M0 j/ |4 V( f
義式蕃茄醬汁 200公克
5 U5 l1 a9 z* G: o高湯 200㏄, N. X5 q$ @0 m8 U2 B1 S
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【醃 料】5.39.217.775 C. B3 J1 G5 h) s4 \. v
鹽 1/4小匙" @* o2 u0 I, D8 m9 o. i5 X5 U/ o
胡椒 1/4小匙公仔箱論壇# C8 p( H8 l' ]* g; O
蛋 1顆' @7 b/ Y) { H: l% ~0 u6 R- d
太白粉 2大匙公仔箱論壇' R2 R7 k7 c- {/ ]+ {% F7 [$ `; j
5 H' @ L( |- o6 d【做 法】8 _8 Z/ U. o" w/ u/ T( g
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
+ W/ C# C3 ~: f3 y2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
& V+ h2 T: A" H3 {2 v5.39.217.773.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
1 g2 C. t: v. a/ {3 p% W: S4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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