* y( N: K& \" `0 R8 m! `公仔箱論壇【材 料】6 J2 o2 U! p- T
豬里肌排 1塊% D, _( P% n; k4 R& @
起司絲 30公克
0 c7 j4 L" N1 b8 T5.39.217.77培根片 1片
* E5 X4 B" @0 H6 L- u6 G, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：公仔箱論壇! s: |- E' L! l/ i! i0 v1 |# w& `$ n
麵粉 30公克/ H; B( `6 u( m3 h
麵包粉 50公克
" z* Q2 z1 M. u6 K- e雞蛋 1個
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【調 味 料】5 {/ F0 J7 M2 }5 \5 N7 i
鹽 1/8茶匙
# w3 f/ m e! C- y8 x% }5 _0 t& R細糖 1/4茶匙4 E+ w) d! R! s, T
白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# n' M) o3 c" u$ L
: D6 K5 E& j1 s5.39.217.77【做 法】
6 |/ \0 \: s# u, T! i( i9 r$ w公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。公仔箱論壇" S* x7 S0 i$ A% F2 [
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb' a o) ^% L6 ~9 `4 {
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
6 v( e L4 z0 O+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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