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[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

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【材  料】
) k/ G8 F$ C+ l# L( O3 q' o7 J馬鈴薯         1顆
0 @5 ~. O) x5 E. B公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克4 p5 I  Z7 S, f) B5 d1 c
5.39.217.77: a. g! f+ s' j8 O
【調 味 料】
: V' p5 x  Y3 T6 G; b- l美奶滋         50公克
! r9 F- r5 `; W! Y蛋黃         1顆
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+ ~1 y6 y7 @7 W/ W  C5 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  y0 I  D9 N" U3 n3 ~/ w# g
1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。
5 o' S8 e, B. w2 p* k+ A( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。
6 h% V) ]9 L/ M$ x1 Q9 Y: rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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