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[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵

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【材  料】
* S( R- B0 z5 N, l( utvb now,tvbnow,bttvb油麵         150公克
" c2 i' T# ?2 L# G  `# Y$ m5.39.217.77蘑菇         50公克5.39.217.77( e. a8 y9 y4 s
蕃茄         20公克
5 P3 A' v$ \" T2 b1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 C2 D" A- b
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* E# M0 U. |. a' u3 Q. c: {
蒜頭         20公克
+ c& p1 Q* S& ^( T' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         30公克
3 X! ^- o" x* d! wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
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【調 味 料】
+ S  o0 I: o7 h# k. dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
1 P4 z0 F) x9 n0 |5.39.217.77黑胡椒粒         1小匙
4 |) m9 x. h$ y奶油         10公克公仔箱論壇4 q+ T9 ?  J* L5 Q" ^" `7 M
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 N2 @% j, P: X8 I+ ?
米酒         1大匙
! o6 R2 U; K; o6 Q" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
: X! I0 j5 t* G( I+ x5 vtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; r7 U1 r7 s8 f$ B
公仔箱論壇1 K9 v$ G5 a9 S( P4 ]) W! b9 {2 T- x$ G
做  法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* T0 o* @9 C. S+ O/ {8 T8 M4 Y
1.油麵放入滾水中略汆燙,撈起盛盤備用。5.39.217.77+ J9 e4 P8 a  p+ O# `
2.蘑菇洗淨切片;蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁;蒜頭洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i; L, Y- t9 f" X
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的全部材料炒香,再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。公仔箱論壇5 Y; w# E+ z  |& y& `0 G
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
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