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【材 料】
9 D7 C6 v @' Ktvb now,tvbnow,bttvb草蝦 200公克
6 f, o/ [5 _# c/ j公仔箱論壇蔥 30公克
6 \! u6 W, q$ C* \5 C* m蒜頭 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. v+ v; f5 n, E' q2 W- X7 S
沙茶醬 1大匙$ q( F/ `$ {# U5 a7 {( z
雞粉 1大匙5 X4 F% _- x1 n3 l' @
米酒 1大匙公仔箱論壇" D3 e* K- t3 I% f' z/ `/ T. V
細砂糖 1小匙% `1 ?1 h+ G, B. w' Z8 P
4 H3 l( j' ]1 D1 \1 V3 C3 P0 a! f【做 法】6 g. n! e- k; v6 I; C6 x! u
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
8 {: l. y9 t( G2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
, G5 n' u# h9 K, j. O3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77: f a& p7 K' n( k# {8 ?
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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