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[中式食譜] 乾燒蝦仁


# [% v2 l# Z( s0 c5 c【材  料】8 z4 i+ z: L# K9 _
蝦仁         200公克
, f9 j9 I* v9 B! {8 s- y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         20公克
& P  g+ U/ f. J8 `: [( l薑         10公克
) |  |- Z  M6 S2 S" a; Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10公克) E! |# \0 t+ ]! J' ?/ v
5.39.217.779 z4 l* S9 T$ V- y* ^
【調 味 料】
3 f( Z# `) I1 K* I  e' R" Z" i公仔箱論壇A.蕃茄醬         1大匙9 K% O0 n; ~: z6 m
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }! x) C3 B+ C
白醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 W5 }% a# T: p2 T0 j2 T5 _
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* V9 I8 U0 h; i! ^9 j
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% [) M4 x& e- ~: J. ]( q
酒釀         1大匙
1 O7 C" Q8 P6 H8 ?' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水         1小匙5.39.217.77( |) S% R, A7 u- m7 k
香油         1小匙公仔箱論壇6 T6 Z6 v8 g. c% S
公仔箱論壇1 j8 ]/ ~+ [  {# n: C" }4 [
【醃  料】
2 z/ L! f0 G) [- y& _* a白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 o, Q) V5 p& E7 W$ k: F
香油         適量
5 j1 S! `; N9 ~  [太白粉         適量
: Q4 E, n  R$ F! F3 d6 X/ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 u8 n' M3 C
【做  法】
+ [1 J+ O5 n9 y2 R; `. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 y2 l) H+ ?. s; P' d' ]* ]
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
( z% V) d0 |5 W: g3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
* l- l: A3 ]# M8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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