0 v! S4 K% q$ h c J5.39.217.77【材 料】5.39.217.77. ], w2 m+ `+ g2 S
蝦仁 200公克5.39.217.77( s# J' ~# S! u. ^. m1 {
蔥 20公克
1 Z! ?- o; } j9 e* W/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克公仔箱論壇8 I L! |0 V( ~; P
蒜頭 10公克
1 g; n4 ^. q* V+ ]5 `9 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" { h2 F& q' ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 y! x' x {- Y1 i
A.蕃茄醬 1大匙
8 s7 R6 F9 u$ P9 Z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1小匙
$ L0 h d0 ?' Z9 u( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙6 v' d% Z Y" k
細砂糖 1大匙
$ }6 ^$ X. k1 r米酒 1大匙
; _, Z6 H2 t3 ~- D公仔箱論壇酒釀 1大匙
: @* m$ M. f, ]4 f- bB.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( I& p! _) i* A
香油 1小匙
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" `2 \; d" W! }) a# w; M【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: U' q7 O' j
白胡椒粉 適量
( U& G4 o/ r' P5 \& u$ \公仔箱論壇香油 適量
( m* C, d, M7 K, F% e; `% ^, l太白粉 適量
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【做 法】公仔箱論壇' W/ d- R) F# R/ |
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 w5 W; [. M5 Y7 N- D' z. k# E
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
- q K$ c- Y4 a2 x) q8 ?3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。* E4 T8 d" h& Y e+ V
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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