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【材 料】
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, O- [ C( W" _1 K! C! Q- ~% b5.39.217.77白飯 300公克
" @. d% K1 h% N" ~% C公仔箱論壇高麗菜 150公克
; p4 Y, n! O; F5.39.217.77豬肉絲 100公克 公仔箱論壇; S# o/ n5 r5 h1 f) G. u5 M
乾香菇 2朵 5.39.217.77; L I" D% V, }, F i# H- {
胡蘿蔔 15公克
9 F: _, |1 l6 u+ x& Q! `4 ?- U香菜 適量
, c& r) b1 _, U4 }% `& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄
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& ?5 i5 A [( N" d5 ^/ D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! G$ Q; T" a$ V9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( S# X) n5 p5 p0 Y- Q" `8 i
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 R: {, n7 k3 e# _8 t) n" F D7 \6 Y
鮮雞粉 1小匙 公仔箱論壇 b: r! s( b7 k) ~, c3 h
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# k8 d9 M! l5 V+ s. Q" g! n
tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 z9 B' \$ Z+ K
【醃 料】
, l7 V/ K, `8 [. i6 _. q9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
# G7 Y$ c3 j/ a D! D% `鹽 少許
D6 R; l6 q. k ?# q3 ?: Z% ^3 R5.39.217.77太白粉 少許
8 U. q+ ?3 \! utvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許
' y' U( W. I2 i$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 \1 K0 o+ L- t; x( p" ^3 P/ u
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) y- r* x* p, \+ J: p# x. b5 {6 _
+ |: u# b$ N* L9 W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 ~) C. o, i
, s0 j% ^6 e( ^' ~6 q: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。- ^* Y+ N3 B1 f2 ^* ~. g* r) d
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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