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7 ?' ~2 d9 T! N; d. R$ q5.39.217.77【材 料】
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空心菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; g3 r K* |) Q9 `) u9 ]- ~: [
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沙茶醬1大匙, Q7 Y* c# H) m
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糖 1小匙
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水 400㏄
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醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙/ W, r5 Q: V3 Q7 L) Z
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【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇- D' U5 z( t* B0 o3 w+ J
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。/ U# A/ Y* s r2 ]
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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+ [6 p, E7 O4 P- {" t6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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