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! n. E' ~' _; a* x. Z! h油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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% z% j- y2 X/ p; F) p5.39.217.77' P$ f" o& h3 ]
洋蔥 20公克
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8 x8 H+ E) |* }: E0 h公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克( f& a# Y+ c2 l% ^; Z
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空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克公仔箱論壇1 b2 a, Z( W5 f% P1 v) F
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0 @! C9 \8 h# O0 }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 \5 o& Q; S+ d0 B
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沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, Q u( W: n1 a( b- @; U6 R
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6 a4 {* C7 n( u( X A8 b/ v0 u. R) Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?% H% M9 e( {8 j0 i9 D& t
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( w2 M: ?( J9 V5 ~公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# H, K4 W' m- ]! S2 K/ {
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( H. u7 a5 z1 ^' J: h! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄
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) j) U; f, J1 r$ ~* s9 ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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香油 1/2小匙8 A& i, ~8 O9 c/ \. o" h
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米酒 1/2小匙5.39.217.772 C# G% g- v2 M& x, O
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太白粉 1小匙
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【做 法】5.39.217.77; { r* ?" b- P: p
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P9 ~/ K: N( @& \, \1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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