【1】香菜蟹肉飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. Q: a; {# ~ T. J
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材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 / S. R9 H# `0 _8 c9 x" q3 S
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調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 $ x# n& f( p" }! O5 c
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做法: 5.39.217.77. q- ]! f) r) l& B( i/ g' d
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 {( E7 x/ |- w8 p- ~
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
9 i/ d/ X* D7 Btvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, 公仔箱論壇. ~3 {. D7 a" C) z/ C+ ^7 R, `% p
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上, tvb now,tvbnow,bttvb! _+ t2 ^0 o8 v
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 `* P) Y0 ?; e2 b. {' j9 j( B
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 公仔箱論壇( _$ A& @. M: I/ o3 n1 C. \& c& E
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【2】黃豆芽飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* @8 O8 B( b4 c. [3 f
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材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 9 I, ~/ v. p/ O' R
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調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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3 z* X4 }5 g6 _" H( |5 B5.39.217.77做法: + a& F4 m l# ^1 j/ c
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; g/ ^6 I+ ?" X" i. p* L, r5 X
再加入調味料略拌勻備用。
1 g/ g% Y, l$ U(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
6 m1 V6 {% ], F- E9 ]1 H; Z公仔箱論壇煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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0 x9 }0 h3 N. L$ K# M- S5 n+ S# v公仔箱論壇
8 ]3 D/ j8 z4 Y3 w5 J【3】蘑菇火腿飯
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材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
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# S, z M9 l+ ~/ T; j) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
0 d, d7 b4 ?0 r7 }- j6 q1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X" K% `2 x1 V) G/ W( N$ R- u
做法:
8 ~( x6 @8 j2 z0 d! b) h) e) v3 Itvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
3 B4 S0 b f$ l$ b) I5 x% s {; A(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時, 5.39.217.77/ F9 _' A: b4 g9 `/ a' f
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘, - ?6 ^- t) u m. ^3 k' D/ a
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t# b; W& K) d0 M+ ?- E* T% O3 `
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, 公仔箱論壇2 }/ c% l1 E6 Q. I E
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
7 d2 `0 z+ I) X- _) ~2 t( i2 K5.39.217.77(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
/ K8 j; w+ P' L8 j/ e: s最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
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【4】鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 j. X' P% ^" A- o: h+ J( I1 G2 d
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材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
% z# |9 P1 E9 `公仔箱論壇
' Z- o8 J1 m3 U/ D) }0 h公仔箱論壇調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
4 l0 Q5 o! u1 N7 W" Q; R& p9 p& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g n" G/ h3 u6 l# e8 u做法: 5.39.217.777 G9 o! S! Z. T/ U& F5 G
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
0 t( ~9 @# r9 q. r7 _(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 公仔箱論壇5 q+ E6 N" \; ?+ M
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
% ]' g/ X- p$ x9 u0 A4 q4 C拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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+ r" \9 O% _; [) ]【5】玉蕈月見飯 + d0 I8 w& P1 F
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材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 5.39.217.775 x2 [# o- w c, p
# f& D4 R2 y) @' N3 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w T" |8 O. m1 A; C2 r
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 & p8 C- ^" w; A! b! }' J; I
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
9 m6 }2 I: q( t. W9 {tvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟, $ ]6 D% c) i- L. q; y+ A
煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 ! G0 k; v7 [2 x/ O
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 X! D4 U$ ]$ o2 O9 f
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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【6】蒜味八寶飯
2 M' h/ c1 Z) M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 N6 O. c7 M f0 ?3 U6 E) W
材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法: 5 M) M' O9 @6 V
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水, 公仔箱論壇) z4 `+ {$ ]; _. N6 P+ p
浸泡4小時備用。 5.39.217.77; w2 @- C% i; O; a3 \7 h u
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 O, s6 U8 E
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
* J( b0 {& e2 c3 ^5.39.217.77再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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【7】薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇% K# C/ I4 P: }
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材料:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 : Q$ S/ G3 N( }- L2 G" u) t0 s& W
$ E1 D/ S/ A1 H3 r' S# Q! [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ \* v% Q$ k) {; }2 J( V4 [
5.39.217.776 p1 f6 |3 {# j: Q
做法:
" X) y/ ~) g: y3 ?: k. n5.39.217.77(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇 k; @5 ?# U. c+ C- Y' Z
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇9 ]( H9 e# | N* y" o9 j% {
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
5 \! O6 ~# H2 {# a7 A0 j( F2 N/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D) }' R. ]% o) n. U' v
1 D0 O3 P7 L, c. p) A" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O: e# u( p2 x6 k# [0 {- z6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【8】高麗菜飯
$ e$ A. p3 L! P) x, {+ P0 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' t. V/ w$ t3 m- D0 s% c& C# b
材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 8 y. o1 k& `6 K
7 `# H; m; D0 s' l, n4 o" u* x P調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
% r$ C( n0 j3 x' f; }/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P: a- O' P- H9 B) ?; i( [ m公仔箱論壇做法: 8 Z. _$ ^; ~# ?$ A$ `; O
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
7 I% P* O3 |- B. L! @, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
/ G g+ Q, u% X3 S! J' Htvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
$ e3 D4 `/ g; K9 @. O- G& p% k公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
1 p' i% K! S0 C/ T讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。5.39.217.77- v4 v5 t6 X/ B. U
+ r e8 O; ], r) Q3 r H. ftvb now,tvbnow,bttvb【9】韭菜花飯 ; Q, X4 {: A6 W) d+ o8 v
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:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
9 _4 [" w- e+ s& q& H+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 R; [, I/ W* T3 N% C7 S' I
調味料:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
: H4 H7 p+ W: G1 jtvb now,tvbnow,bttvb! p6 e a3 P9 `
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" ^0 Y9 J$ K
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
8 T. U( H; R3 k3 ]9 j$ R7 `- E) T(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備 公仔箱論壇9 i0 J+ e9 R* t/ s
用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 j5 G* Q( V- U
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
* m+ r5 ^- L2 j公仔箱論壇將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘,
* n6 P3 _( |3 E0 x& g( Rtvb now,tvbnow,bttvb最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 % \( z& Q+ Z5 R3 Z
; Q, `& s5 K. i5 b/ @7 Q5.39.217.77【10】金針花飯
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材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 2 u6 o3 j0 j8 X( T3 t. J8 K. _
* |. M( V$ m$ c9 R5 |4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 % S% q9 n4 N. u; T' K L; V( z
tvb now,tvbnow,bttvb3 F* ~0 x. F$ c0 u! J/ y
做法:
% r# _7 ~# W+ o/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' z8 \2 x% P5 X$ D& R& }' T
金針花洗淨瀝乾備用。
( j) v$ w/ |4 x公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 tvb now,tvbnow,bttvb# c) i! f) v6 {' s2 F8 Z: C' f8 }
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上, ! P1 R$ I9 Z7 q2 S4 c: F0 z
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
) h6 m; V9 l1 J7 V( Y( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜約15分鐘左右。
+ j9 ^; o1 j3 @( X5.39.217.77(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水, / X' F f5 k9 s1 c1 t
按下開關後再煮一次。開關跳起後, 9 \+ b8 F! w8 {
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
0 d) j. e& C$ D4 e/ \& A) wtvb now,tvbnow,bttvb% Y, y& _7 a' {# b6 w! K
【11】西芹鹹魚飯
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$ Q3 A$ d, i0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
' ]4 M% L, w8 Y' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [. b: X0 P9 r/ q nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 w, y$ Q8 \ b' v4 ]# K
5.39.217.77) |) N3 ~! b8 O% f
調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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3 S# |3 O! _( htvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77# E( i6 L4 S- I- ]3 K
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77) x( m1 T% b3 u' V) \
其他材料分別準備好。 5.39.217.77& c" ]8 W E& p4 v! s8 `
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i {9 }8 o2 Q) Y/ u1 B+ A& p
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 5.39.217.77( E0 R% | d1 w; E% X
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, # G- [5 L+ q& r; l
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
$ ?; K5 {+ s+ B' z& t, X$ @用飯匙拌勻後即可盛起食用。 5.39.217.777 A8 Y2 Z7 k+ x& A( l
+ P2 {- f/ J" t9 T: N公仔箱論壇【12】蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s s7 n: ?% ?$ d# d- b8 R. s
r1 X* u, z, n1 [2 q' \/ j n5 l5 a材料:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
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: I. H5 X' ^3 b1 _+ M調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77! j8 b2 i& t! B) V4 p6 P" @$ g" r
. d9 O1 \3 d! |4 N2 }* U5.39.217.77做法:
0 I) D) M4 ]$ B: ~6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
# a2 v; T5 V) G: X公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
& e+ f0 i9 L4 b' z3 l(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, 公仔箱論壇 W, J) i7 H" G. U$ |
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; D3 ^) y! d" Q+ H! H7 _6 d
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。 6 x: }& G" B" f6 J5 k0 O' K6 ^
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水,
' C. S$ p# _* W% i3 X9 M按下開關,再煮一下。
" x7 L }# b5 k. W: B. k9 C) s(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火,
) B& N4 R) F. I3 u用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 9 G6 T: i/ s6 Z: F# a; z2 Q6 b
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。
: j2 X4 C" m d% b2 i# wtvb now,tvbnow,bttvb3 C. D- Q; {& L2 o
【13】筍香蝦仁飯
# L3 i7 T$ \! X$ U5 |9 {. Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, b% [! d/ }3 l2 F3 |- V+ @
材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇+ n/ |4 r- X- L% V0 D
4 `4 h/ X) y* _0 [. z/ y Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 5.39.217.77/ U L, v1 N, `5 O
! G6 e6 l8 Q5 z& Atvb now,tvbnow,bttvb調味料B: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
( Q* \, n* u$ W8 S1 r+ D! c公仔箱論壇6 D/ |6 ^1 s) p' W
做法:
1 M, x+ e! i* c {0 A% i3 w, B) V5.39.217.77(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- G: o* w2 [
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, x) L- _, ^$ X- F
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L* o9 h) m& \
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ I1 c/ F' z2 f; o( y
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。
* K z: h( p# Qtvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
( o/ D+ _2 Z2 N, P: c& Q5.39.217.77(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 0 v; p* d! a4 D8 I' \# _4 c
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
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【14】茄香飯
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材料:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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' f( Y' J9 D! g調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
+ v$ i( x- \, p1 P$ itvb now,tvbnow,bttvb
2 J) u/ {$ W1 f, w0 B3 [8 ]; p ?調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 公仔箱論壇- h7 r" i& u2 I5 B' b+ D" Y% \
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做法:
7 v+ q4 Z1 d! w+ Q* W' E+ g(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,
' S7 `- E V0 S4 H- ~+ V" r9 {tvb now,tvbnow,bttvb要煮時再撈起瀝乾水分備用。 公仔箱論壇7 V& @9 i5 w# J* |
(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, ( N S+ P$ r; W) x: E' G
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 \0 z/ P( D$ ` p& R4 N) I' x0 {
放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇6 D C) z; C% c& |
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
0 R, a8 H# ^, S' [; Q* K( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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4 X. _$ ]" W% jtvb now,tvbnow,bttvb【15】地瓜起司飯 1 s7 x- U( @ d7 O& N+ M
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材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙 4 C, n" w* y; u y& t
& c" L0 p& g8 ~8 v& Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 b3 B+ p1 a: [1 a! d3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。
7 S& C8 ~# E* e; }4 xtvb now,tvbnow,bttvb(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
0 s6 F+ v+ e& y2 q5.39.217.77(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
; F' s& j$ G4 _5 a5 r* Q( z(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
+ w2 I5 e2 K( L# R' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。 5.39.217.776 \5 i1 X4 r3 B Z/ ~, K5 l; ]
' ~ M. z, j- ~tvb now,tvbnow,bttvb【16】青豆桂花飯 公仔箱論壇5 w" E7 \6 R# R6 g$ v# Q& F
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材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 z; l$ V& u, v+ y
4 B9 g# r; {+ w; l& \! q調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 + t9 \0 i. G8 Z
: V0 Z! j. g. L5 w; \8 h* k9 jtvb now,tvbnow,bttvb調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
: l( d1 q; t/ P6 V, t" J公仔箱論壇
( s" n# P* f) Z& K& M2 W# d, k做法: 公仔箱論壇7 x' \4 C( w K0 R, O
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 5.39.217.77- e# A6 B! m# \3 i
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
4 u& w: I" ^- d+ t5.39.217.77(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
' y! k9 h2 Z' t* b9 m s5 l! Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# N* X. p5 a1 A
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
+ \2 B" l5 o: v3 T* K即可。 5 j) G* N7 T) j) @
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量,
- _; b0 [7 G% e3 P5 K( {5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。 |