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[中式食譜] 芋頭米粉湯


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1 x6 |0 |8 Q6 p, T4 f材料:
6 \5 l1 I4 y5 d% |! R3 U* C5 N芋頭1~2個' g: k9 G& O7 P6 W
埔里米粉1大片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- o# y5 Z) z& v. f( v: f
紅蔥油2大匙
  T- @. n" i4 x9 r) T5.39.217.77香菇5~7朵
- N& c" H4 g" _7 o( ~# otvb now,tvbnow,bttvb蝦米20g5.39.217.77$ C! P/ s  X' e
肉絲200g
+ `2 W( O0 h3 t+ V. I3 D5.39.217.77油蔥酥1大匙
  w- A' E/ ?+ P5.39.217.77韭菜100g
. v7 D: k, d7 m, o+ |芹菜50g
! M1 G1 N3 r3 U: S' E8 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: B0 z) s5 @$ H- y  I
5.39.217.774 l4 O* d4 \5 p2 E' `, O; p$ `" q

& V% c2 `3 a( [7 g/ ~5 M5.39.217.77調味料:
0 t: k! G0 ]9 C8 s) @& v: e3 ]公仔箱論壇
; g' c6 |. K& U" atvb now,tvbnow,bttvb鹽1.5茶匙/ ^9 E- H) k# S3 H: B. j
香菇粉1/2茶匙
! C6 c! ~$ x; @9 t% wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. j- u2 U9 K  w% n& U
5.39.217.77. ]0 j$ U7 p0 v$ \( ^
tvb now,tvbnow,bttvb: g. `" O7 [! j6 S1 m% P

& U3 l: L+ {, j. W2 z+ [2 l做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
# j5 u5 g6 w. Y$ z% S蝦米和米粉亦泡水洗淨備用6 `# V4 M$ `+ x( `# ?" M, T
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
2 C! o" X7 v/ d$ f+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I! r  ~. I" z. ^+ d
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
1 h) e3 D$ O5 y* _公仔箱論壇再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
4 F0 @3 i& b) w" J5.39.217.77最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
; i4 w  G6 V$ k' j  {: W- p(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
' L1 ?" T# I1 R# A- I, S2 {% I* z加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
( w- o  r3 x7 F1 g+ p+ T4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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