材料： 公仔箱論壇9 ^. M) q3 ~( s& \
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一字骨 (斬件) 1磅
u3 r* T* N ]$ y$ ~薑片 3 片 5.39.217.774 T* _- v( W) G" t. Q( s
蒜頭 (切片) 2 粒
1 v4 R. e1 j- W3 F0 V. u, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ v0 Q" t7 K) y, _
鎮江醋 3湯匙
2 @! W8 L( I( |; ]9 d+ l [紹興酒 1湯匙
U8 d% \6 x: B+ h& ~5.39.217.77生抽 1湯匙
9 }# _1 _& H: \% b公仔箱論壇水 1飯碗
9 b; Q# J% ]+ `! E4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- h9 ?" g7 u1 a4 t+ p
鹽 少許
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做法： 公仔箱論壇1 O' C" U1 m! D* A) |
* p4 w6 R# b; _/ H公仔箱論壇1. 一字骨飛水，用清水沖洗及滴乾水備用；
1 f$ F& n# i5 k2. 下油爆一爆薑片及蒜片，加入調味料；tvb now,tvbnow,bttvb; R" ?4 X C5 D. M
3. 待煮滾後加入一字骨，再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:51 AM
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