材料：
; N+ |9 E- M4 V- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _( w* c7 [+ b/ d8 _' W( q3 k. r5.39.217.77荔芋 1/2 斤
+ V1 \% t6 C$ U a& r# m4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤5.39.217.77: h5 [ O3 O- d4 ^
雪藏帶子 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% A; `( r( X6 f
瑤柱 2 粒公仔箱論壇* U/ s* g9 j P9 s" `! R0 Q( K
水 1/3 杯
- t3 b' g' V) r, w# itvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：: t# o' S0 \" m4 `7 Q! q- L
5 |! X3 i, b4 K7 l/ @- S3 P/ D鹽 2 茶匙- Z4 r$ A9 d: m1 _7 x
粉 2 茶匙" f) l. \" Z+ k1 Z) d$ ^. L- K& I
芋頭調味料：
4 A3 ~' |9 Y3 d( w! m, r; S( c0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V1 Q& `) @# v& t: C ]/ t# F5.39.217.77鹽 1 茶匙5.39.217.777 i/ t. j( _3 R
熟油 2 湯匙
4 P( b; H! s. Z3 V糖 1.5 湯匙
3 P- \0 q# O: t/ Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 3/4 茶匙
3 {; ^1 B0 a1 L N8 L0 }5 q9 @* B做法：( y: E4 p( L$ d9 g
* a1 B; M; @$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
0 z$ U3 o6 G' [; I4 d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱用滾水浸透然後撕碎tvb now,tvbnow,bttvb6 z1 B% K) p- p" @
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
; X2 J/ `4 Z0 y8 Utvb now,tvbnow,bttvb用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻4 G, ~4 ~" W; S" r
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻5.39.217.773 _ K. M6 x* n
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
8 h! I) R0 N. V! `2 I加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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; Z7 M- M( W' `; Q) P7 @' m公仔箱論壇將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
# W% N% x+ j. H5 |' ~: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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