【材 料】
# c) K/ Y: D6 U& }0 O+ p/ }5.39.217.77公仔箱論壇0 d, w; o5 Y. T0 ^# c( @% l# C
蝦仁$ y* S2 Z3 s$ P$ m/ G8 f
200公克公仔箱論壇1 f% E! u3 g. U* F
蔥
5 J" T4 c2 U$ W. b7 D$ _% u# \( u20公克
) @! r& T+ q0 k# G! a: {薑
& g" m0 \$ C4 E0 {' M* N1 F9 @tvb now,tvbnow,bttvb10公克
9 g" D. O1 m1 I5 x; m2 x5.39.217.77蒜頭6 T* p* ?' H; ^
10公克
% f& _) K# ~' Z1 W& n( v- f& Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @: A3 |3 P9 _( O( ]+ A
3 _6 ]; @" k4 H, V! D {5 itvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬公仔箱論壇0 p: f' Y9 o, Z$ e$ _+ Q" y# l
1大匙
6 w9 s& R+ T+ _+ Q. [0 u公仔箱論壇辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 [2 k/ R( b* @3 p3 M7 s
1小匙
; T8 F8 O& Z) ^! Ftvb now,tvbnow,bttvb白醋
8 L: k0 w! x$ Q6 m5.39.217.771大匙tvb now,tvbnow,bttvb) u C, |% F; g9 t6 Y
細砂糖公仔箱論壇 g$ G6 m) ]* @3 `
1大匙
! s! t/ a1 L V# o( t4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
. |8 Q9 Z" Y! O- ?% L! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙5.39.217.775 C+ |) y. | S- G! L0 M1 k; k" T2 M
酒釀# V% g* m; z; J+ e3 b `, j3 @6 I
1大匙
. [% r/ k4 C, W. etvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水
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香油3 ]( F1 r1 {* s3 P0 P" r
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V; x! ?$ f. p& K' S( t3 a- N
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y( l/ A; \: w* U1 w
8 v1 i, D/ ?( j$ U2 ]" P' T h# _白胡椒粉
9 `' |, J6 w/ {% l& i適量公仔箱論壇# B+ {- F4 F$ D3 `
香油
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1 E9 v1 w& ~8 G$ itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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% {- q; w' k7 l: I【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" | U* R5 g. L9 y: Z# c+ o, {
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。7 ^/ s3 q) \! m
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇6 K3 i* [7 L9 K# r7 D2 h& u a% |' K, k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 @* u+ a* I( W' b
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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