【材 料】
6 h, E8 ?! O6 u& F; X5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 ~5 ]3 h1 w
去骨雞腿肉1 ? y) r. K6 z
150公克tvb now,tvbnow,bttvb. T( r! ^# o7 p3 a
馬鈴薯8 t; m" P( W0 X+ B0 X
100公克tvb now,tvbnow,bttvb: q) ]& Q6 i" g$ z
洋蔥& r6 ]) M$ S w
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( p) r7 D, W- [2 D! Z$ q
紅蘿蔔
) ~+ U' S' a4 U/ z7 ?6 }# T50公克
* L6 G( |9 T. P8 T+ W; i) M6 Q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; j+ \# ^% o, J5 G) E
公仔箱論壇2 A$ G( w! H, a2 Y; ~+ v' n4 R; d6 [
咖哩粉
! T5 B2 ]. r0 r# |( [, o( I公仔箱論壇1大匙5.39.217.77% c" u. I% `; W' [
鹽2 R9 u$ M$ |/ @8 z" V
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q) s1 \! n$ {$ `/ J) ~% g- t
細砂糖
" H; j) t0 }4 s2 ^1小匙- U. `: @- D; ?% }
米酒
& t7 u1 |/ D3 z2 r+ Y1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( T% Q# {( y) w ^& a
水
4 p4 w" W- S3 w8 ^- `6 p0 K0 A2 _$ btvb now,tvbnow,bttvb500㏄
5 a0 ~8 Q1 o; o6 U+ E公仔箱論壇香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 g r& ~" X: U
1小匙2 o* S8 q2 [9 n7 N, |- ?
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ h& v+ ^, \/ ]' ]3 g a1 v
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醬油
4 S7 F! d' q1 u. H4 n N7 a) L公仔箱論壇適量
7 Q a2 C' V3 J5.39.217.77白胡椒粉公仔箱論壇5 N. X( u+ e& X- L4 ]
適量; m! u/ i2 M; ^5 U4 m$ h, [ L. a
香油8 j( g7 [ T( D3 K
適量
" u" k9 Y3 ^2 N( D- Q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a4 m* m/ c" _0 a _- U" `/ X
適量
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【做 法】
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# P% A4 }9 n3 v# e! r# |) V: m1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。5.39.217.776 b( C' N/ o# `
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇% X' `; F/ G7 h# X) l# X
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \! J8 I2 E1 v
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
8 H$ D# n/ y& b6 ?( L% O公仔箱論壇5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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