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6 W- k2 T4 t2 r# E; i1 }白胡椒粉 適量
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香油 適量
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1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。5.39.217.77. s9 q% _0 J) j9 i* h
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2.薑切絲,辣椒切絲備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。 |