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[食肆地點] 異國料理通/濃濃日本味的巷弄小店! 原汁原味的點餐機

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平成十九的「自動點餐售票機」是從日本遠渡重洋而來的,第一次使用的人都覺得很有趣喔。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
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3 j/ i8 C# d0 Y) k1 K9 J7 k/ m& j: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者黃憬真/台北報導
1 \+ W- {1 ?8 H( _) A! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於捷運中山站附近隱密巷弄間的「平成十九」,讓到過日本自助旅行的人彷彿又到了日本的餐廳,整間店有著濃厚的日式風格,門口與日本一樣,掛著門簾,以及一張大大的菜單圖,並擺著一張小小的等待椅子,在外面就可看到令人熟悉的「自動點餐售票機」。" C# j; G3 k0 o( P& _% N* y2 O6 e  c
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到日本旅行時,不論走到哪裡,都可以看到這個點餐機,使用方法很簡單,先看菜單,決定要選的餐點後,投幣或是吸入紙鈔付款,再拿著票券給服務人員,這樣就完成點餐及付款的程序囉!有些第一次在日本使用的人,難免會因為緊張而按錯鍵,點到錯的餐!
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# S7 ^. X+ M& S7 X: |- F' r6 _公仔箱論壇這類型的點餐機小店相當普遍,也幾乎都是大家到日本旅遊的美食記憶。這家躲在台北市大同區的日式小館「平成十九」,讓許多人重溫了在日本的旅行記憶!不過在這裡應該不太會點錯,因機器已經被本地化了,所有介面都已換成繁體中文,操作起來挺容易的。
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, A  }& Y9 Q( g, J  u- L! ]. Y5.39.217.77▲與日本餐廳一樣的擺設,超有日本味的風格,在門口外面就可以看到正在使用中的「自動點餐售票機」。﹝圖/記者黃憬真攝﹞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% m0 z0 _5 Z( a: B: C
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許多人到平成十九除了為點餐機而來,當然這裡的餐點也很不錯,是一家道地的日式料理店,主要是提供丼飯、定食及燒烤料理,幾乎以海鮮為主,如蔥花鮪魚丼、海鮮丼、天皇丼、刺身丼、綜合生魚片、各式燒烤定食、烤帆立貝、烤牡蠣、烤魚下巴等都是這裡受歡迎的料理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [5 w" c$ Y: \' W4 g# v  z+ w9 B" A
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其實丼飯在日本是市民小吃,價格很平價,但是台灣的日式料理店很少販售,或是價格比較貴,而平成十九的老闆不僅特地在日本拜師學藝,也和日本料理店一樣,堅持使用最新鮮的食材,當然也把好吃的丼飯更平價化。
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# `: u- F8 d* U# w8 x; w& m公仔箱論壇▲鮮紅色的刺身丼,魚肉非常的新鮮,吃起來彈牙,只可惜稍嫌薄了一點。﹝圖/記者黃憬真攝﹞ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 C9 \1 l# j# I  Q. t1 B7 D- f1 E

) R# c  [0 V5 n9 k/ M4 X6 {5.39.217.77店長表示,店內的廚師有日籍廚師,服務生中也有日本人,所以口音聽起來不太一樣。也因為如此,整間店泛著濃厚的日本味,口味或許有稍微改良過,但還滿道地的,而且在柔和的燈光下,讓每一口料理都充滿著幸福的滋味。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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