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養生牛肉鍋
X; a$ C- ~. S; N) B3 r$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a+ A E1 J8 l) ~tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 ( B0 F7 }/ H. W$ d8 J2 D/ r
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牛肉 150公克
4 c% F* b W, Ltvb now,tvbnow,bttvb白菜 80公克 公仔箱論壇) \& q3 L0 j5 W: i( C6 t4 Z
青豆仁 10公克
* a1 ]2 j9 G! e$ F0 c2 o中藥材：
8 D6 F5 M( I* G! B Z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆 1錢
" p* g1 z% j3 H/ C0 ~+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎 0.5錢
) t5 T$ o8 g- q; G% {3 _淮山 1錢
* v I$ G) u" g- \tvb now,tvbnow,bttvb紅棗 6顆 公仔箱論壇8 d/ t, o Y* D5 K. G
枸杞 少許
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1 F+ I& y+ l$ I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^9 @1 Q3 a' m6 {7 ]# _
【調 味 料】
* A6 \, P& O9 ]/ A+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% k1 |( v/ k* K- W- B: V% v
牛頭牌豚骨湯塊 1塊
9 ^/ w7 P2 e) d1 p! t6 x7 A bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞晶粉 1大匙
( \$ E4 P" I, B% `9 f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 o0 ~: c( t6 U
水 800cc * g' _, I6 v* _ ] H
& r$ y, c) g0 E% I" M! i; U【做 法】 ( T: E* t7 k6 ^- ~) o, g
3 ^* Z; Q2 C& b7 z$ H1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。' G( o' o, A+ M. k! h( ?" _' @2 V
公仔箱論壇/ `* R9 n' t6 {' f5 Z* x
2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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: |" F, \) O/ e5 z* a公仔箱論壇 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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