一份「全台上班族與中學生腦過勞大調查」針對25至39歲白領上班族及家中有13到18歲中學生的媽媽進行問卷,發現近6成上班族為腦過勞一族,平均每天上班高達10小時,更有近9成中學生平均每天上課高達9小時,還不包含學生每天回家後自習的時間,中學生實際腦過勞狀況可能更嚴重。' v7 B% [ u$ d& G
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臺北醫學大學署立雙和醫院神經科主治醫師胡朝榮表示,近年門診常出現年輕患者看診時詢問自己常忘記事情、學東西速度也變慢,懷疑腦力出了問題。他說,長時間用腦恐造成腦損傷,腦過勞的生理機制是腦部在長期密集工作後,會累積許多代謝廢物,造成有害物質增加,導致學習力、記憶力、專注力下降,這些都是腦力衰退的表徵,如不及早正視,高危險群恐暴露在腦損傷的風險下。
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- e, l' y' s3 S; xtvb now,tvbnow,bttvb台灣抗老化保健學會理事長王銘富指出,想要延緩腦部老化,腦食物是科學家研究重點之一,最新研究發現含有胜月太的雞精可有效延緩腦力老化。此研究從兩方面做驗證,第一,當腦細胞老化時,大腦會出現過氧化物質堆積似髒汙的斑點(即類澱粉蛋白蓄積),這些斑點的累積會阻礙腦神經訊息傳導,造成腦力退化、使記憶力逐漸喪失,飲用含有胜
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; y$ c# h+ R. A. Gtvb now,tvbnow,bttvb月太的雞精120天後,發現造成腦細胞老化的斑點明顯變少,代表含胜0 D5 V; E4 ?0 P* E
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月太的雞精可有效延緩腦力老化。
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) |0 J0 k C* \& d公仔箱論壇另一方面,透過學習力與記憶力的測試發現,飲用雞精實驗組的表現明顯比未飲用雞精的對照組好,進一步證實其對腦部老化具延緩作用。雞精經特定設計高溫蒸煮,能將大分子蛋白質分解成小分子胜月太,具有減少腦細胞過氧化物質堆積的作用。
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■4項好習慣 延緩腦力退化
+ @8 _ J) A# v' q% { W! X公仔箱論壇胡朝榮與王銘富呼籲上班族與中學生兩大高度用腦族群盡早建立4大延緩腦力退化的習慣:tvb now,tvbnow,bttvb C% h& U" s( |9 l i9 s
$ J1 A( p5 a4 ~/ d公仔箱論壇1.睡眠充足:一天至少睡足6至8小時。
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2.適量運動:遵守333運動原則,一周運動3次,每次30分鐘、心跳達130以上。tvb now,tvbnow,bttvb# a5 a1 g' y5 A) _
w* Q. R+ z, jtvb now,tvbnow,bttvb3.紓解壓力:培養休閒活動。
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+ q+ o/ ^) Z* w8 b K公仔箱論壇4.重視營養:適時攝取腦食物如維生素A、C、E、多元不飽和脂肪酸及雞精中的優質胜月太。公仔箱論壇$ t$ j" v( e0 Y. _+ g0 [4 d+ F
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