材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 `" d4 B3 q5 H6 I+ y3 s
豬肋排500公克
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% x! \* ?3 R& _! Q v6 J5.39.217.77調味料：
9 L4 Y% \0 Y% D4 p U7 C7 R( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1大匙/ a- d! m" W! n8 e
蒜頭4顆, W1 D9 m1 q c! V
南薑1小塊% D7 \$ j* {' X2 r2 l
鹽1/4匙
. B. M& l. p5 t公仔箱論壇糖1/2茶匙5.39.217.77. d8 u' w. a) s; p9 ]! w
黑胡椒粉1/4匙
0 \5 F3 w: e- e' i3 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/6顆5.39.217.77' e( q! s- U t+ R& I
酒1大匙
; W5 n$ z( [1 }* C' s( Q水1大匙 9 k S& z C- Z5 [/ i$ N3 T* x
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作法：
' R/ o9 d. U5 p# [5 v- W- ~- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# [" t: I$ @7 `% p9 {5 u" |
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。$ s, b! O( q* ~( V o, `# G
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ D$ F% m/ s1 B
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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