材料
3 Y9 Z4 O- y/ ~) P# v, c5.39.217.77牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條公仔箱論壇, J' `- \4 I9 H4 w
/ p" c1 q z. N" q9 d5.39.217.77公仔箱論壇- |4 Y" X2 }5 y* B. A8 y( W* t
做法5.39.217.777 i1 z8 \& p# \/ _+ J) R
1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。
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+ ]- L6 a8 ~. k3 M- X5.39.217.772.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。公仔箱論壇/ d, J7 u7 c: B }5 h" g
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2 X1 ?3 |* L) `' Y7 c5 Y% y. E5.39.217.77想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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