材料tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 h' C P$ G( g% t0 e/ ]: @( ^
龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! w3 h( K* t9 X8 |% v
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做法
6 U( S' t% Q- Z6 s6 i# M1.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。5.39.217.77! u' _' V- |- [9 S8 j
; \ m; x9 b0 u, n, `5.39.217.772.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。
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0 ]* G/ X1 |: u. H, H* _3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。5 Z% l2 w" @* n( _3 ~% s
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貼士
8 v; S: t' H/ k1 p; h8 ^% |$ J; u瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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