材料
1 }$ H( u- x1 t, v! p8 y* Ltvb now,tvbnow,bttvb! z2 z8 Z; e' e- Z6 h
田雞 1/2 斤 : h- }+ O) q' ?2 B
薑(切絲) 2 片
) T+ m3 d1 |4 q2 B公仔箱論壇蔥(切度) 2 條
5 T; M% e0 [" J, r8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 1.5 碗 ) @: Q( l8 G9 I) k
水 2 碗 5.39.217.77, v- H! n4 q1 s% a- q& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 G! H' d, G* B
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb+ w4 B' M }8 p. [3 Y' l
8 O# }. u1 ~4 t公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
- n. F: U m1 h% _3 o ]9 E糖 1/2 茶匙 公仔箱論壇* H0 A1 [' I* i8 i& H& Q% B' N% Y5 U
油 1 茶匙
B! F0 |% G5 N, c5 p0 g5 q v公仔箱論壇花雕酒 2 茶匙
# f9 R8 T) B( c! ^生抽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 O* L; j3 i" I- d2 X
生粉 2 茶匙
% f2 f, J' [8 W0 w c# I8 v+ Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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製法: # z" R% J# s+ v; {
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
O) v6 @# K- z' w8 m- O2 ~. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
# K% J! r" g, K+ I \- utvb now,tvbnow,bttvb3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( v8 ^8 V9 o, Q' `; F- ]
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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