材料 $ T& H8 y% H/ x+ r
5.39.217.778 }4 _$ q# h* F1 O+ ?( n
田雞 1/2 斤
5 b$ n8 M' C3 u- E6 p1 E ]薑(切絲) 2 片
* t, n/ e, ^; w' {% J' d蔥(切度) 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb) p' Y5 m. C4 E
米 1.5 碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 e" e8 u5 ^) O9 q, }$ K$ P
水 2 碗
& {% Z$ F) P" U; U% F; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* h) i% v, h! ^
調味料:
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" i" @; s- v2 }! E鹽 1/2 茶匙
1 l/ D. H7 n Q5.39.217.77糖 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& w2 g0 B9 d; N/ y2 r1 Q% p
油 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. A# G2 p6 P1 v" e% U: n9 _4 ^
花雕酒 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U% p* h4 a' v3 r0 L) s: y
生抽 2 茶匙
2 T3 Z. n# | D% b. Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 茶匙
$ m" w$ T% f8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ n( N# I; k
麻油 少許公仔箱論壇* B- B, u, b' _+ U% a( L
製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a9 `' N$ K0 N' k ?/ s
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 公仔箱論壇& M- d+ B' t6 z" Y: u
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
- x6 p7 f0 W+ ]+ C! H' h; [9 m% r7 [% ?公仔箱論壇3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
, e" P; M2 K2 @. m) w/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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