蔬菜公仔箱論壇; |, O( a1 W2 y3 |
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
5 }2 l, b: X; Y5.39.217.77但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。
. Y% n. Q& X& Z, n5 S5 ] k在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。
+ o" U% Z) r! Y! ~+ z l) H* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
! T# P# S r) g' U! z7 r% J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
7 t- O- Q2 a" y! J9 V不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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水果
- T# b: n0 e$ e/ U. J7 F }tvb now,tvbnow,bttvb在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
3 ]# l+ A3 M4 J' n @5 |$ p; ptvb now,tvbnow,bttvb在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。5.39.217.77( |$ L0 [: A3 b
) W0 ~( `2 l! ]- T5.39.217.77肉類
8 a* l+ j6 e( v2 O0 z印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。5.39.217.779 `" F" V6 p9 {' r
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水產品
6 Z: ~3 K* b9 e- {* E公仔箱論壇伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
1 r6 Q/ p- P, G" `# v7 ~( r6 X( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c* g" s" E3 ^2 T. |甜品公仔箱論壇2 A' Q% v! I: B) u% O
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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