返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

蕃茄咖哩炒肉片8 Z5 G( g& M' Z9 {' k
公仔箱論壇$ P0 K; v% {4 g; Q4 Q9 B

, I( K! t# l3 K) E/ o; u) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P7 {7 y1 A+ E8 U【材料】:  
% U$ q8 ]9 C8 u牛薄肉片  150公克 ! K0 g! W( ?# a
蘆筍  3支 9 ?; A4 V# V" l3 K& Z4 _
大蕃茄  1顆 公仔箱論壇( P# |- }" q9 g4 n
蒜頭  1顆 8 [& u) {3 H- ?! Y" a

( d% |% y% ^6 K; y
【調味料】
6 R: R. `. {: L; C( H8 V- g* ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油  18㏄
/ _1 Y% e* X1 G  @9 v8 F酒  15㏄
0 T: {) m' ?& s7 `糖  6公克
( {8 l" k- d- y, E% K鹽  少許 5.39.217.775 l0 i; @% D1 U# H7 E' o
咖哩粉  5公克 公仔箱論壇) }, h; r2 ~: w# O, s9 P- K

$ m# g# ?4 F! r: k: T4 B6 O【醃 料】 # t/ Z* q# B5 c9 {" Z4 [
酒  1小匙
" l* N6 \) g. G$ @  u6 @1 `" I醬油  1小匙
  X: B7 Z  H- r9 \0 d咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 D5 ]+ A& e
太白粉  1小匙
4 Z; L  c* L7 w! Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 s, u) c' T+ r

, ^- k, f% k' x& h% A% L5.39.217.77【作法】:  
& g5 b( k- _+ z- Z, v  J1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。
! X1 v: I2 @( G7 N* O0 b6 a) J5.39.217.77
6 X! s% q* i6 l+ h+ T* C% e0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C" j4 L. x  B$ H  L

5 R4 E0 S/ m( t* N% I! I' w& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。
6 G% ]( `2 |+ a( s8 Y) vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 S( ]3 l; \+ G9 x$ [3 H
4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
返回列表