泰式麻辣拌肉片: T/ E; P' |! d/ ?' h# A
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5 J F) x8 S( X" R; t' s9 itvb now,tvbnow,bttvb【材料】： * d. Y# m5 G+ W: h% h7 [% b T
牛肉薄片 100公克 5.39.217.77* M+ d, M' k% @/ ~0 B5 b/ _
香菜 1株
/ H- w F$ w0 ~6 Y3 G% d5.39.217.77菠菜 1株
& d8 X9 Q) O. e/ f公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
/ X- S+ j0 ]6 {5.39.217.77紅辣椒 1支
8 J K0 y) [; N- K( |1 }公仔箱論壇大蕃茄 1顆 0 D. q @, a, Q1 b$ C
$ E9 K9 d5 ^& V/ f; C+ F【調味料】
% ]/ L+ w& T) j柴魚醬油 60㏄
( ]( Q3 r1 V7 u( H9 i- b- Y白醋 25㏄
$ h% ^* j( c6 Y0 [6 {+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 20㏄
( S4 i. B" c( i4 j: }! k糖 10公克
2 P) a4 [% Z6 P3 K5.39.217.77水 60㏄ 5.39.217.779 {( r% @ y6 G! |. c1 N
薑末 10公克
7 H; [3 r- c* ?% d8 m5 t D: Q公仔箱論壇新鮮檸檬汁 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 F U% @6 _8 b+ F8 g) U
0 C7 h- V3 M6 C7 Q2 }0 i! v1 g8 X( G公仔箱論壇. @5 t+ u/ J7 S2 A. E3 T
【作法】： : d- ]# ~' j( [, l# I: y0 i
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
' e+ l: A4 L$ n8 O5 a! ?- d) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W$ o" X5 U3 c `, Q5.39.217.772.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
# B& \. F) Y8 Y* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w. g8 Y! y6 V- c3 w7 M1 T5.39.217.773.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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f3 @' ]4 ^$ C3 i9 u7 L9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。7 z7 W% q( T# b9 q; C
$ I2 s& ^# a+ H. K) W公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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