材料
/ C6 C% | K& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙6 y% q5 V+ |/ t' s
3 h, n) P& p& k p x @7 X( O
7 ~& q/ _4 A- C! ~" I5 otvb now,tvbnow,bttvb做法
. ~$ k* c! m% i, a* N公仔箱論壇1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。
* \0 Z) p* o: W8 u1 Z) N' x9 C. U+ z7 [. Z/ Q- U" k7 j) N( F1 i
2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。
a6 L& p/ \4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }: {9 q q# m% E6 N0 t
3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 公仔箱論壇: W7 J3 ^- D4 j4 ?, ^/ @7 O
2 R! `, ^9 G* v7 o) e' S$ V5.39.217.77
2 k6 w, }+ {4 l% c0 n8 m7 t9 ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 z: m& d9 T0 R
好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。 |
發表於 2011-10-5 07:31 AM
| 