台北巴特婁之家放大圖片
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2 B r% w9 Z: k5.39.217.77■入口處便是巨鯨魚尾,好型!5.39.217.770 n# A+ V; [+ u6 d% c
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最近,你的味蕾已不再停留在阿嬤的古早味,而是在食物中加了幾分藝術氣質。走到小巨蛋附近的驢子餐廳( L'idiot),店內的馬賽克裝置藝術即時讓我想起巴塞隆拿建築師 Gaudi高地,進門有巨鯨尾巴迎客,接着是藍色波浪形吧枱,另一邊則有如巨大烈燄紅唇般的火爐,讓人置身 Gaudi的巴特婁之家( Casa Battlo)內。更意外的是,這餐廳原來是留學海外的台灣人主理,菜式主打創意歐陸風,但用台灣季節食材,如宜蘭有機櫻桃鴨、烏魚子等,以現代與傳統烹調方式呈現。此外,這兒菜式創新,以相同材料配破格做法,如宇治金時中的紅豆醬變紅豆雪糕、綠茶雪糕變綠茶棉花糖,中間夾着柑橘脆餅,大廚務求把口感大兜亂,卻美味得叫人感動。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( ]# J( \( Z3 B, N
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■亂版宇治金時,用原有味道:綠茶、紅豆和番薯,配上新口感。$81公仔箱論壇/ p* v5 r, }7 _$ c2 ?1 L
        
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7 V, N* {( u2 N* h# e, h" _; X) M公仔箱論壇■採用有機宜蘭櫻桃鴨胸,配香橙跟紅酒醬汁。$156
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近年信義區大革新,你變得更高貴時尚, W Taipei的進駐,更成為型人朝拜之地,還未上 10樓的酒店大堂 check in,就必先要在 facebook「打卡」,連黑人與范范也在 W Taipei舉行婚禮。 W是潮的指標, to see and be seen是酒店的特性,在 10樓到處可見打扮型格的潮人,愛躺 Woobar或泳池 Wet,盡情 show off。走上 31樓又有 W首家中菜廳紫艷及酒吧,以玻璃做間隔,全開揚設計就是要讓你晒命。沒準備而來? Woobar旁邊便有間 W Store,搜羅了各地年輕設計師作品,讓你即時大變身。 W客房總是滿有驚喜,型格的設計不用多說, Mini Bar亦改用籃子設計,內裏除有波板糖、朱古力等零食外,還有面膜、絲襪及遊戲機等,細心得叫人意想不到。酒店內還有一位 W Insider Charlie,她不只提供台北的最地道資訊,還會想盡辦法為客人實現夢想。
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% v; o4 H8 m. a6 D. [5.39.217.77放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 M0 f% B( [
/ [( {) t2 W1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 31樓的紫艷酒吧,牆上的「眼睛」,從不同角度看都有如向你眨眼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 g2 |0 E/ B
        
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■ 10樓的 Living Room設大圓椅,讓你隨時躺下。' q9 o. t( s& s; j) L o
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■鵝肝慕絲與話梅汁製成果冰,酸味平衡鵝肝的濃香。$156公仔箱論壇8 H8 u7 n _6 d. R
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■在 W Store可找到由 Strida為酒店設計的單車。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% B9 a5 y0 s( k, ~% _
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2 H& k1 o8 f& s0 B) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■提供露天 BBQ的池畔酒吧,以白雲做座椅,見到都開心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# e2 Z, y* g4 F8 \* j. P
        
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. L* C( K7 p% W4 N; X2 U8 S' B9 [■客房設計型格而不浮誇,靠窗的椅子讓你可俯瞰全景。
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: j. m0 N b, `! S# x' K* Vtvb now,tvbnow,bttvb地址:台北市信義區忠孝東路 5段 10號5.39.217.770 `! \5 b% z0 p d8 n5 W
0 n( j" p% X& ?# V" h公仔箱論壇全法第一朱古力
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■煮熱朱古力最講求溫度控制,朱古力師全都經嚴格培訓。5.39.217.77( l8 f8 c0 g& H
        
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繼米芝蓮三星 L'Atelier de Joel Robuchon及天才甜品大師青木定治進駐後,法國朱古力名牌 Jean-Paul Hé vin也來開店!這家被法國《 Le Figaro》評選為巴黎第一的朱古力品牌,所有食材均由法國空運到台,店內除設朱古力專櫃,旁邊還有一家朱古力吧,讓你在最佳溫度下品嚐朱古力:有薄脆的黑朱古力包着桑莓,甘酸味各有層次;也有牛奶朱古力中夾上榛子,質感幼滑,難怪一粒也要$27。店內所有熱朱古力均即叫即煮,由經培訓的朱古力師烹調,當中還加入抹茶、桑莓及薑等味道,再配一口法國運來的 macaroon,就最完美!
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■即煮的熱朱古力可加抹茶、桑莓及薑味。$945.39.217.774 U; V- U) ~. {' Q+ g9 [; g1 B
        
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放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |3 ^# d5 u% y. t* A/ E
5 y% ]1 o- @5 b8 j9 ftvb now,tvbnow,bttvb■ Macaroon有開心果及法式焦糖布甸等味。每粒$37, ^1 f$ b/ P# v! B" n& G$ G& n
        
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