材料
. V2 S& V8 J( V( a$ F# Q急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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5.39.217.772 R. `1 m3 @# W3 D& Q! E6 Z
做法5.39.217.77% \3 A2 _% ~9 E5 W3 j$ ]! R3 g- l5 e
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。' @; k7 N: n; G; [
. K$ {1 a8 W: X: I) Q9 _+ n2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 Y F, X& M3 c
5 a7 U9 r: _/ x. E公仔箱論壇5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 4 n$ D A1 A1 }, \7 X {
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。 # V$ ^* u* H2 i& ]2 ~ y
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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