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' K! S$ k, O' Y3 Q) U; w& B公仔箱論壇一、橘黄色
+ K1 a, R3 I9 gtvb now,tvbnow,bttvb橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。
1 R. b3 t m) X( C- {' e+ b这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。
: ?0 ]+ k4 y# g8 z8 V6 G& d' D公仔箱論壇此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。
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二、红色水果5.39.217.77' D8 \1 K" S5 O/ Y
红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。
! H- a+ e% F, u5 M& ?- F0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。) l$ R5 k1 |/ O
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9 E n5 K. Y6 }# ztvb now,tvbnow,bttvb三、紫黑色水果
1 z/ s0 ~$ Y3 x2 d+ U紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。- s1 Q0 U8 S* Q" H; V) I% q# J
此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
! C1 ?5 t" S0 ^( g3 ?% Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ ?/ \& z8 L# q6 J+ `9 P. Z
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0 |! l8 E$ G: ?, L# w5 f- w四、绿色水果公仔箱論壇6 g5 c; R; F) Z2 Q% e
绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 d3 _& h+ r/ P
除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。; Z0 @# {, d p0 y
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体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。 |
發表於 2011-10-3 12:08 AM
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