材料5.39.217.776 Z) q& W/ W& a* O( C, A
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
+ {" `0 D( S: ^$ Y0 l) p- q8 Y& q& r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒
6 D9 @: c2 u; i/ }, i0 ~* i- K- k
. d Z0 s( G+ v4 r A
' E) I: P- Z9 V3 }0 o5.39.217.77做法5.39.217.774 o4 N0 k9 H' @. j( x
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。5.39.217.77- W: I) Y' P: ?5 Y% y b9 s
o/ {& x. R2 X, Q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
: G/ _% i- A, S& K/ ?% |公仔箱論壇2 S: K u0 V* k4 M9 ]
3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。. T# s# C4 a& J+ l8 U
2 f9 e7 D6 y4 J; B3 S公仔箱論壇4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
$ R4 P' |& C. X) V6 H' a |
發表於 2011-9-30 06:17 AM
| 