材料/ @' z% c4 b- V4 L9 Q) u
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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醃料
) a+ o% T. F. [8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙公仔箱論壇; N6 }" a" M: s: p% x
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/ p; y5 p2 r6 l! h- j& }" E( P: F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* S z, Y2 k6 V+ w9 e
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。5.39.217.77! b$ e6 ?, x! O, e) V3 `
) G( {3 t& k; w# F @ K2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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# z' [1 V5 P6 A' D+ p/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 6 ~9 ?( ^ [ G* N
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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