材料1 z. ~: M- \3 E# i/ s, w" l7 _' V
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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q4 o8 w5 U& q# X) U3 o醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 |- g, |! k+ u7 \# c
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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& p' _3 V2 W6 C4 M! ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
: ?4 i0 ]& [& W+ \1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
: P, z/ h, h& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 K( v5 s i. W2 j3 z6 c3 T2 w
2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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( j; U1 p% J: O& o: B) d6 w" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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) {6 D! K7 ` @* J公仔箱論壇4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 5.39.217.77# _5 P( t' _, _5 T8 l- a
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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