芒果蝦仁材料: 4人份
3 ^* {* X, ?8 T9 G; O v8 [0 X6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根5.39.217.774 t+ o2 _) d8 E& L* J& }$ ]
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)tvb now,tvbnow,bttvb' r% j4 \# R- ~. r! @) G. {
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用# o& A+ o% k* G W5 b: ~1 w( C
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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