材料
% O& t4 s4 S) T$ j牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗公仔箱論壇& Y) R5 I0 e( W& ?3 Q2 C
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調味料
; ~- K0 r" n6 e, Q% J% K' _昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 5.39.217.77$ x5 o" D7 T0 `: _. C" D- b
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8 ?9 |% `) E* T r$ V5.39.217.77做法
/ O9 T. K% p5 c ?0 @5 X1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, q! J. t* }$ ]: v
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇+ ]; P! u3 I, |* v8 M) A
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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# Q. Q0 g8 n( `/ w" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( w) `$ ~- p- `; t. B G
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5.39.217.77* s5 r( d& e1 L. L9 r6 i- L
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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