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[西式食譜] 牛肉秋之丼

材料
$ w' H4 i; s) F( g% [0 n/ C' M" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ w, o: H4 h$ K* m
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 , J8 @5 F8 ^4 U6 [2 j4 M

) I/ k, c1 E( r+ v% g* h7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; M3 v# P: y3 I% c5 j8 ?7 r% \; \& S
做法
) `+ K  ]$ z9 _6 t* F/ M  `1.開大火燒熱鑊下油,下冬菇略炒至軟身,繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。) E, e8 R; n7 c1 a3 H& V1 P4 W/ e8 e

5 l" _3 T+ q- e! c0 X( ?7 R9 L2.煮滾後下牛肉略煮,再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料,放在白飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 C# r) M1 U2 \8 m7 g# ?
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這個飯可以加入紫菜絲,會更有日本風味!
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