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zactlion1899

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tT
發表於 2007-10-8 11:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很公仔箱論壇/ B$ ~! o3 Y& d) T
不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
% s( S1 J5 c0 L+ G$ r# J  L$ Z在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
3 D) c+ ^. J( X$ K5.39.217.77便會平均，不會炒焦也不會未熟透。
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garfield_3929

見習忍者

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發表於 2007-10-8 09:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多谢你了，谢谢
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