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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 M" i2 x& u" ^8 i" u% R
 
材料:
; A( T+ h& _6 K1 h0 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 (打散)3 隻& X' M- A, R  X* p
糖3 湯匙 公仔箱論壇# @! g1 _, r% Y6 E
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升) a. w" D/ ?! t- c( R% \" }6 j' @* M
純乳酪500 毫升; s+ _1 D: K/ L/ u/ i/ |8 k
砂糖適量公仔箱論壇# ^/ f3 ^( ]  g" b
香橙香油數滴5.39.217.77: {( W  L1 U1 R  @
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做法 :3 z) u, j* k, X1 l/ r  [
1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" P: w% \# g2 ]6 W  {6 l+ r
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
0 N0 a2 H1 ?  _/ ^# z9 Z, b9 g5.39.217.77後加入雲呢拿乳酪攪勻。
% S& `3 U+ g1 F2 O1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb0 L. @# w+ W' ^: H# k4 M
1.可配朱古力醬。5.39.217.77& `4 t" |: H: a* y3 z# j
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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