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香橙乳酪雪糕
7 d+ C0 M5 T3 y$ Z& F5.39.217.77 | 材料：
5 o1 ?$ i. S, D, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 (打散)3 隻tvb now,tvbnow,bttvb2 L) T. W4 I# }7 n
糖3 湯匙
" ]- b) k$ Y" otvb now,tvbnow,bttvb忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升5.39.217.77+ h! o$ ], t- s- y7 t! d/ ^: s
純乳酪500 毫升
' v) |3 m8 H6 B4 R: t }3 Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖適量
9 |8 r0 X9 Y* m& a$ h- W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴
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5.39.217.773 ]7 W7 K1 Y3 I. t1 B+ {
做法 :
! _4 A+ N. r7 w3 g0 _) c4 u" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。
6 s, D9 I, R$ J& p. O( D# ?6 m4 E& F2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
$ R8 N/ d/ w. H2 S3 w" D/ z後加入雲呢拿乳酪攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 J$ F+ m) e4 j9 q1 t. m
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
" }+ o$ ~7 F& } @+ Y' R. D公仔箱論壇1.可配朱古力醬。
6 i! Y% \! y# q& ?- G* F+ q5.39.217.772.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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