:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: * M- u3 w* [" K( Y4 _ p
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ ]1 ?9 Q" M: ]9 ?; L$ x
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
+ r8 u0 j: N' S- F! {- J% P, Y4 S% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 C( W0 |0 u* N# U, L" t1 S+ {
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
3 W8 o5 V8 D( o9 J* o2 T5 }, FC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
. k6 t! s' W1 g$ u1 V* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
6 @( T, p- C& n: @0 H4 I+ ltvb now,tvbnow,bttvb作法：
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
7 q3 \! z7 W) C3 b) B. P2 s公仔箱論壇將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻，
; o1 M$ l3 ?3 X0 g" m1 `) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
7 p! O# t6 c, Q* P3 M7 n1 C' \C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 公仔箱論壇9 z& J( Y. }+ n: F
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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