:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. j& ^+ q5 x1 O7 m
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 9 X/ ~) _/ [# w" @: h
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
, a; U3 R; x# f* t1 k9 GB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
5 ?! P! _0 M& W4 p; \tvb now,tvbnow,bttvbC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 公仔箱論壇. l& ?6 h' t5 {& U
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 5.39.217.77; {4 j/ {1 E/ E3 {% z. z/ Q
作法：
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 3 F% A% H6 L8 j+ r& a( s0 p
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% d- p; a/ k3 e
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 % P$ e! q& q& ~$ P+ `3 P
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
# g3 H2 s9 e2 ]5 D) _8 p! [5.39.217.77將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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