恕我對茶葉知識貧乏，今次隨團來溫州雁蕩山才知，此區域亦種植有高山茶葉，大概於海拔 400-800米的山上梯田，稱之毛峯茶。來雁蕩山採「毛」喝杯茶，遊洞穴行古鎮，秋意漫遊。
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2 a2 a H) S/ D1 t公仔箱論壇■大合照，當然是要在這裏拍最有氣勢！5.39.217.77' N1 C' t* q4 w9 @8 x. G/ |
 
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$ u, G9 {% D9 p' l# Q- m* x& z公仔箱論壇在香港其實我們正正身處地質公園裏，但試問有幾多人有閒情去睇山水？人就是一種怪動物，有時千山萬水去旅遊，之後才覺得自己「身在福中不知福」。我在雁蕩山有此體會，尤其一天往著名的中折瀑行山觀光時。中折瀑是個因侵蝕活動而形成的自然景觀，先是經歷過幾期的火山活動，地殼上升，形成垂直的節理，形成今日的面貌，如一個圓筒形的結構，中間有落差達 120米的瀑布。奇異的侵蝕，竟然令瀑布下形成了圓形的地勢，我們走入這環形的底部，中間搭建了一條小石路，每個來訪者都站在這橋上拍照，感覺像在瀑布下 catwalk。 + [1 s2 W, W2 U9 }
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. z8 B* v V( S s7 e3 g( N公仔箱論壇■這一帶的地貌是從遠古時火山活動而來，牆上的紋理是證據。
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0 M, z- g7 \0 n+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■走入中折瀑要行少許山路，約 20-30分鐘可抵達。
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■侵蝕而形成的天然圓圈加上中間石路，像行 catwalk。tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 x+ m0 p; g9 E) D, r
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■我們多日以來品嚐的茶，原來就是毛峯茶。5.39.217.77/ P- _! v2 I1 s& N) _- n: o
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真正有毛的茶公仔箱論壇2 g" ]8 f9 v; d( x
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■冲泡方法簡單，用滾水即冲就可。
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- }9 k" r& u3 G" E& I, h. z5.39.217.77雁蕩山地質國家公園裏，除山水奇石怪洞穴，還有一杯靚茶，讓人平靜心情看風景。我們在天空索道景點的山腰發現一大片茶園，好奇心驅使下，訪尋這家茶園「芳芯綠雁」的老闆，才知這幾天在餐宴上飲過的綠茶，叫毛峯茶，又稱為雁茗，清朝時已記載採茶運入宮廷，供朝廷享用。據了解，毛峯茶是雲霧茶，生長在海拔較高的地區，早晨被露水包圍。這一帶家家戶戶都種茶，規模有小有大，一年採一或兩次，屬春茶，一葉一芽因此好矜貴。所以泡浸茶葉好簡單毋須花巧，只要滾水一冲等幾分鐘即可飲用。味道甘苦帶有回味，有少許浮游物，不用擔心，靚毛峯是真的有毛！唔講唔知，野生的毛峯茶更值錢，它會自然生長在路邊石隙，味道最清香，人工種植都不夠它好味，可賣$3,000一斤！
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( ~% J; n7 w' E3 G; m■在雁蕩山所種植的茶葉叫毛峯茶。公仔箱論壇: d9 ^% X# ?2 ?
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s# U1 Q) }4 Q) ]4 j9 B/ [5.39.217.77■這名副其實叫「茶果」吧？+ k+ |2 k) U6 O8 C( h# A
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- @2 S" K Y' |公仔箱論壇芳芯綠雁地址︰樂清市雁蕩鎮上靈岩
3 D4 }) T# c+ }% w; F9 g芙蓉風水古鎮% w# t) }( ^1 P/ B) n
/ b0 @4 Q7 l8 c" H' D' x8 o8 \唐朝末年，起義之前，芙蓉古鎮已經存在，還以風水格局興建，古井的位置都有計算過，全盛時期同朝有 18名官員出自芙蓉古鎮。元朝時卻因大火一場燒掉半數房屋，幸得以重建。長途跋涉來雁蕩山的我們，今天特別來發思古之情。這比周莊更加有人情味又原始的村落。村落如我們的圍村，有石牆環繞，內有陳氏大宗祠，村民於過年時仍會聚集看大戲。村內現居 8,000多人， 500多戶，還是活生生在生活。民風很純樸，值得大家停留一站。
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( i: y9 `! {4 l0 T/ F! P" B( ftvb now,tvbnow,bttvb■靠山吃山，名菜鍋仔蒸南瓜約$28/客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ y* Q2 q! i5 G G: }
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" y1 S) r( m0 Y+ e8 T5.39.217.77■附近的海產亦豐富，鹽燒蟶子約$72/客起。tvb now,tvbnow,bttvb* q: C0 e' B6 j2 w! M0 L/ q$ k% V
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■村民仍居於此處，民風純樸。
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- n" L0 _) ]! _■村內有小水塘，是風水格局之一嗎？
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8 X2 P# b4 x# U. Z) q) }" ^% j" I# r芙蓉古鎮地址︰永嘉楠溪江風景旅游區芙蓉古鎮 |
發表於 2011-9-24 05:42 AM
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